RECORTES/TROZOS BACALAO 250 g.

Recortes de nuestro bacalao, sin menospreciar su calidad, ya que proviene del mismo filete que los demás bacalaos. Ideal para Pinchos , como relleno de croquetas o pimientos, rebozados,… Se trata de un producto pesquero transformado procedente de bacalao (Gadus Morhua), cortado y clasificado y que ha sufrido un proceso de desalado hasta conseguir un porcentaje de salinidad inferior al 3%, envasado en atmósfera modificada o al vacío con aceite y conservado en refrigeración. Bolsas de 500 g.